Anwendungen für die Lebensmittelindustrie
Wie in der Pharmaindustrie kommen auch in der Lebensmittelbranche viele fettchemische Produkte und auch Metallseifen zum Einsatz, wobei neben Reinheit und Qualität dieser Produkte die Erfüllung der jeweiligen lebensmittelrechtlichen Regularien eine wichtige Rolle spielt.
Unsere für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie empfohlenen HERWEMAG und HERWE FOOD Produkte werden unter Einhaltung der jeweils geltenden Gesetzte, Richtlinien, Verordnungen (einschließlich aller Schadstoffhöchstmengenverordnungen) und Empfehlungen des deutschen und –soweit zutreffend – des EG-Lebensmittelrechtes in den Verkehr gebracht. Verpackung- und Transportbehälter entsprechen ebenfalls lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Als Trenn- und Gleitmittel, Anticacking Zusatz, Rieselhilfen, Emulgatoren bis hin zu fettchemischen Basiskomponenten kommen unsere Produkte u.a. in Backwaren, Süßwaren, Gewürzen und diversen Fetten zum Einsatz. Die Herwemag und Herwefood Produkte werden auf rein pflanzlicher Basis hergestellt, zumeist basieren die Produkte auf Palmkernöl (auf Anfrage auch MB = Mass Balance zertifiziert), z. T. sind aber auch Sonnenblumen- oder Rapsöl basierende Varianten vorhanden.
Produkte für den Bereich Lebensmittel
Liste als PDF speichern-
Herwemag G99 PH
Glycerin, Pharma Qualität
Container, Fass, TankzugFlüssigkeit -
Herwemag COH-P-F
Hydriertes Rizinusöl, Lebensmittel Qualität
SackPulver -
Herwemag CVS-PH
Calciumsalz der Stearinsäure, palmölfrei (E470 a)
SackPulver -
Herwemag MVS-PH
Magnesiumsalz der Stearinsäure, palmölfrei (E470 b)
SackPulver -
Herwe Food 10
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)
SackPulver -
Herwe Food 14
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)
SackPulver -
Herwe Food 14F
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471)
KartonFeinpulver -
Herwe Food 14RF
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), palmölfrei
KartonFeinpulver -
Herwe Food 14RF RSPO SG
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), palmölfrei, RSPO SG
KartonFeinpulver